2 cách làm bánh mì cuộn quế thơm lừng đơn giản dễ làm

Bánh mì cuộn quế là số bánh được không ít người ưa mến vày mùi hương mùi hương quế thơm lừng. Hôm ni, Hệ thống bánh mỳ TP thủ đô nối tiếp giúp sức chúng ta bỏ túi giấy tờ thủ tục bánh mỳ cuộn quế thơm lừng bên trên nhà.

Bạn đang xem: 2 cách làm bánh mì cuộn quế thơm lừng đơn giản dễ làm

Bạn đang được xem: 2 cách làm bánh mì cuộn quế thơm lừng đơn giản dễ làm

Nguyên liệu :

• Bột mì nhiều tác dụng : 150gr.
• Sữa tươi tỉnh ko đàng : 110ml.
• Đường thốt nốt : 5gr.
• Bột quế : 1 thìa cafe.
• Nước cốt dừa : 35 ml.
• Men nở instant : ½ thìa cafe.
• Baking powder : ¼ thìa cafe.
• Bơ : 12gr.
• Đường : 23gr.
• Dầu ăn : 30ml.
• Muối : ¼ thìa cafe.

Bước 1 : Trộn bột quế và ủ men sữa

• Cho đàng thốt nốt và bột quế vô trộn lộn đều.
• Đun giá chỉ buốt dầu rán bên trên chống nhà bếp với nút lửa một vừa hai phải cần, Lúc dầu sôi lí tí thì tắt chống nhà bếp. Cho sữa tươi tỉnh ko đàng, đàng và nước quả dừa tươi vô khuấy đều láo kết hợp ăn ý.
• Sau bại liệt, tạo nên men nở vô khuấy đều và đậy vung vô 5-7 phút nhằm mục tiêu men nở.

Bước 2 : Trộn và ủ bột

• Cho phần bột mì vô tô nằm trong láo kết hợp ăn ý sữa men nối tiếp ủ, trộn lộn đều láo kết hợp ăn ý cho đến Lúc bột tạo nên trở thành khối thướt tha.
• Dùng màng quấn món ăn quấn kín bột, ủ vô 60 phút tạo nên bột nở vội vàng thật nhiều phiên.
• Sau Lúc ủ bột triển khai xong, tiếp nối nhau rây thêm thắt thắt 17gr bột mì và bột nở, muối bột bột vô thiên lủng bột.
• Nhồi bột nhằm mục tiêu những vẹn toàn vật tư được hòa quấn bên cạnh nhau, tiếp theo bại quấn kín bột và ủ vô một trong những phần nhị giờ.

Bước 3 : Cán bột và cuộn bánh

• Cho khối nhừ đi ra mặt mũi bằng vận và cán mỏng mảnh miếng, tiếp theo bại phết bơ tan chảy lên trên mặt bánh và rây bột quế lên.
• Cuộn tròn trĩnh xoe bột và giới hạn bột trở thành từng khúc khoảng tầm chừng 5 centimet.
• Sau bại liệt, tủ kín thực hiện mang đến bột nghỉ dưỡng 15 phút.

Bước 4 : Nướng bánh

• Trước Lúc nướng bánh, tiến hành giá chỉ buốt lò 10 phút ở 180 chừng.
• Đặt khay bánh vô rãnh thân thiện thiết của lò và nướng 180 chừng vô 15 phút.

Sau Lúc nướng triển khai xong, tao với bánh mỳ quế với vị đặc trưng Tính từ lúc bột quế, thớ bánh mượt mỏng mảnh và ngọt vĩ đại tát. Đây hẳn là số bánh mỳ một vừa hai phải thơm nức một vừa hai phải ngon, bồi bửa tạo nên cái giá mái ấm gia đình vô những bữa tươi sáng.

Chúc chúng ta trở thành công!.

Xem thêm: Cách thực hiện cheesecake trái khoáy vải vóc thanh đuối thơm nức mập mê hoặc bên trên nhà