-
Dễ
-
4 người
Khẩu phần
- Yêu thích
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Nước canh ngọt thanh vừa vị, sườn mượt ngấm vị, nha đam sựt sựt trả lẫn lộn nằm trong bùi mập kể từ đỗ xanh. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vô nhà bếp tiến hành khoản Canh Sườn Nha Đam thôi nào!
M: muống nêm canh - m: thìa cafe
- Sườn non 200g
- Nha đam 1 bẹ lớn
- Đậu xanh xao nguyên vẹn hạt 50g
- Kỷ tử 10g
- Hành lá 2 nhánh
- Ngò rí 2 cây
- RAU NÊM: hành ngò
- ĂN KÈM: Nước mắm, ớt lát
- Gia vị: dầu rán, nước mắm nam ngư, muối hạt, tiêu xài, đường
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Xem thêm: Teaser là gì? Trailer là gì? Phân biệt sự khác nhau giữa Teaser và Trailer
– Sườn non cọ sạch sẽ, chặt nhỏ 2cm. Băm nhuyễn đầu hành, ướp với sườn 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo.
– Nha đam gọt vỏ, lấy ruột, hạn chế vuông 2cm, cọ qua chuyện nước muối hạt. Đậu xanh xao dìm 4 giờ. Kỷ tử dìm mượt. Hành lá cắt từng miếng nhỏ, đầu hành và lá hành nhằm riêng biệt. Ngò rí cắt từng miếng nhỏ.
– Xào săn bắn sườn với 1M dầu rán, thêm một,5 lít nước, đỗ xanh, nêm 1M Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/2m muối hạt, 1m đàng vô nấu nướng nhỏ lửa mang đến sườn, đỗ xanh thật chín. Cuối nằm trong mang đến nha đam và 1/2M nước mắm nam ngư, tắt lửa.
– Múc canh rời khỏi tô rắc hành ngò, kỷ tử và tiêu xài xanh xao, người sử dụng rét mướt với cơm trắng.
– Rửa nha đam qua chuyện nước muối hạt nhằm nha đam hạ nhớt và không xẩy ra đắng.
– Xào sơ sườn nhằm ngấm vị, miếng sườn tiếp tục thơm sực và ngọt thịt.
– Dùng đỗ xanh nguyên vẹn vỏ để lưu lại hóa học xơ.
Xem thêm: Sập nhà 4 tầng ở TP.HCM: Sức khỏe 2 nạn nhân hiện ra sao?
Bình luận