Oreo Cheesecake là 1 trong những trong mỗi khoản bánh ngon và dễ dàng thực hiện tận nơi, các bạn chỉ việc sẵn sàng bánh Oreo và cream cheese hoặc kem pho-mát là chúng ta có thể thực hiện được khoản bánh ngon tiếp đãi người thân trong gia đình rồi đó. Cùng test tài khéo hoa tay với cách thực hiện Cheesecake Oreo ko người sử dụng lò nướng với chỉ dẫn cụ thể tiếp sau đây nhé.
Bạn đang xem: 2 cách làm cheesecake oreo đơn giản, dễ làm không cần lò nướng
Học cách thức bánh Cheesecake Oreo ko người sử dụng lò nướng tiếp sau đây tiếp tục giúp đỡ bạn thực hiện thành công xuất sắc khoản bánh vừa thơm vừa ngon, non rét mướt nhằm tiếp đãi mọi người trong mỗi ngày nóng sốt hoặc họp mặt mũi đồng minh. Một chút đổi khác vô mùi vị với việc phối hợp của khoản bánh cheesecake và những cái bánh oreo vừa thơm vừa ngon, chỉ việc tiến hành vài ba quy trình đơn giản và giản dị các bạn sẽ thành công xuất sắc ngay lập tức kể từ lần thứ nhất nhưng mà ko cần dùng cho tới lò nướng. Còn do dự gì nữa nhưng mà ko vô nhà bếp nằm trong Dạy Làm Bánh Á Âu test nghiệm ngay lập tức nào!
Thử thực hiện bánh Oreo Cheesecake non rét mướt tiếp đãi mọi người (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu thực hiện bánh oreo cheesecake
Phần cốt bánh
- Gelatin dạng lá hoặc bột: 4g
- Nước lạnh: 30ml
- Bánh Oreo: 24 bánh
- Bơ lạt: 40g
- Cream cheese: 250g
- Đường: 45g
- Tinh hóa học vani: ½ teaspoon
- Kem tươi: 200ml
Phần xốt chanh leo xoài
- Thịt xoài rời phân tử lựu: 200g
- Chanh leo: 4 quả
- Nước: 60ml
- Đường: trăng tròn – 40g tùy từng khẩu vị
Cách thực hiện bánh Cheesecake Oreo ko người sử dụng lò nướng vừa thơm vừa ngon bên trên nhà
Làm cốt bánh
Ngâm 4g gelatin cùng theo với 30ml nước rét mướt trong vòng 10 – 15 phút nhằm gelatin nở mượt. Chuẩn bị khuôn bánh và lót giấy sáp ở lòng khuôn.
Xay bánh oreo nhuyễn mịn (Ảnh: Internet)
Bánh Oreo kéo ra 12 cái cho tới vô máy xay sinh tố xay vụn hoặc rất có thể cho tới vào bên trong túi nilon đập đi ra. Đun chảy 40g bơ rồi trộn cùng theo với vụn bánh quy, sụp đổ phần láo thích hợp này vô khuôn bánh dàn đều. cũng có thể người sử dụng thìa hoặc ly thủy tinh anh nhằm ấn nhẹ nhõm xuống gom vụn bánh dính vào và chắc chắn thêm, đôi khi tạo nên chừng phẳng lì cho tới mặt mũi bánh. Cho khuôn bánh vô tủ rét mướt bảo vệ trong vòng trăng tròn – một phần hai tiếng cho tới đế bánh cứng lại.
Làm lớp kem bánh
Phần gelatin đang được dìm mượt vắt ráo bớt nước, cho tới vô cù vô lò vi sóng hoặc chưng cơ hội thủy cho tới tan chảy, nhằm nguội về nhiệt độ chừng chống.
Đun cơ hội thủy gelatin
Cho cream cheese, lối, tinh anh hóa học vani và gelatin đang được chưng cơ hội thủy vô âu, người sử dụng máy tấn công trứng tấn công láo thích hợp cho tới Lúc hòa quấn và mịn mượt ở vận tốc thấp nhất trong vòng 1 – 2 phút.
Cho kem tươi tắn vô âu, người sử dụng máy tấn công trứng tấn công bông ở vận tốc thấp từ một – 2 phút cho tới thấy lúc cream cheese và kem tươi tắn hòa quấn vô nhau. Tăng vận tốc lên nấc tối đa, tấn công cho đến thấy lúc kem gửi quánh thì hạ xuống nấc một vừa hai phải hoặc nhỏ rồi tấn công Lúc kem sánh lại và ngay gần đạt chừng bông cứng.
Đập 12 miếng bánh Oreo sót lại trở thành những miếng nhỏ, trộn phần vụn bánh này với phần cream cheese đã thử, các bạn chú ý nên trộn nhẹ dịu rời kem bị tách nước.
Vào bánh
Đổ láo thích hợp kem tươi tắn vô khuôn bánh, dàn đều
Lấy khuôn bánh đã thử, sụp đổ phần láo thích hợp một vừa hai phải thực hiện lên bên trên rồi dàn đều cho tới phẳng lì mặt mũi, nhằm khuôn bánh vô tủ rét mướt trong vòng 2 giờ hoặc nhằm cho tới Lúc kem tươi tắn tấp nập hẳn lại.
Làm phần xốt chanh leo xoài
Cắt song chanh leo nhằm lấy phần ruột, cho tới vào trong nồi đun cùng theo với 60ml nước đang được sẵn sàng và tăng 20g lối, nấu nướng ở lửa một vừa hai phải và khuấy liên tiếp ko nhằm chanh leo bị cháy. Khi thấy láo thích hợp chính thức sôi thì cho tới xoài vô, hạ xuống lửa nhỏ rồi nấu nướng tăng khoảng tầm 2 – 3 phút, hòn đảo nhẹ nhõm tay và nếm test coi đang được vừa vị hoặc ko. Nếu thấy xoài tương đối mượt và nước tương đối quánh thì tắt nhà bếp, nhằm nguội xong để vô tủ rét mướt. Phần xoài sau thời điểm nhằm rét mướt sẽ có được chừng mềm thú vị rộng lớn.
Hoàn trở thành và thưởng thức
Rọc dao xung quanh trở thành bánh nhằm lấy bánh thoát ra khỏi khuôn, cho tới bánh vô ngăn non bảo vệ. Khi hương thụ các bạn cho tới phần xốt chanh leo xoài lên bên trên bánh tiếp tục vừa thơm vừa ngon rộng lớn. Món bánh này rất có thể bảo vệ và dùng trong thời gian 2 ngày.
Chan xốt chanh leo xoài lên bánh rồi hương thụ (Ảnh: Internet)
Xem thêm: Teaser là gì? Trailer là gì? Phân biệt sự khác nhau giữa Teaser và Trailer
Yêu cầu trở thành phẩm
Oreo Cheesecake sau thời điểm thực hiện sẽ có được mùi vị vừa thơm vừa ngon, thú vị với vị ngọt ngào và lắng đọng của kem tươi tắn, hòa quấn nằm trong chút vị đăng đắng của bánh oreo. Phần xốt chanh leo xoài đem vị ngọt thanh một vừa hai phải cần, không thực sự chua, xốt quánh mềm.
Thành phẩm bánh Cheesecake Oreo vừa thơm vừa ngon (Ảnh: Internet)
Những vấn đề cần chú ý Lúc thực hiện bánh Cheesecake Oreo
- Gelatin là vật liệu cần phải có vô công thức thực hiện bánh Cheesecake Oreo, các bạn tránh việc thay cho thế vày agar. Gelatin sẽ hỗ trợ trở thành phẩm nhẵn, mịn, nếu như không tồn tại bộ phận này bánh tiếp tục tương đối xù xì và lộn xộn.
- Nếu các bạn không thích người sử dụng gelatin thì nên tấn công bông kem cho tới Lúc đạt chừng bông cứng.
- Cho bánh vô tủ rét mướt bảo vệ tối thiểu 8 giờ trước lúc phần kem sánh lại. Khi lấy bánh thoát ra khỏi khuôn chúng ta nên thực hiện nhẹ nhõm tay nhằm đáp ứng bánh được bảo vệ vô ĐK bên dưới 23 chừng C.
- Xốt chanh leo xoài ko cần thiết, hoặc chúng ta có thể thay cho thế vày những loại xốt trái ngược cây yêu thương mến khác ví như dâu, khơi,… Tuy nhiên, nếu như người sử dụng xoài các bạn ko nên lựa chọn loại trái ngược quá chín vì như thế Lúc thực hiện xốt xoài sẽ ảnh hưởng quá nhừ.
Trên đấy là chỉ dẫn cách thực hiện bánh Cheesecake không cần thiết lò nướng thiệt đơn giản và giản dị tận nơi, hy vọng với công thức được chỉ dẫn cụ thể bên trên phía trên các bạn sẽ biết phương pháp thực hiện khoản bánh ngon tiếp đãi người thân trong gia đình, đồng minh. Hình như, tìm hiểu thêm tăng cách thức oreo cheesecake trà xanh xao để thay thế thay đổi khẩu vị nhé. Chúc các bạn thành công xuất sắc với niềm thích hợp thực hiện bánh!
Tác giả: Phương Phạm Jeenis
Jeenis Phương Phạm với trên 5 năm tay nghề nghề ngỗng thao tác bên trên Khách sạn 5 sao bên trên TP.TP HCM và được reviews cao với những trở thành phẩm lạ mắt và chuyên môn décor khôn cùng tạo nên. Cô Phạm Nguyễn Mai Phương lúc này đang được là Giảng viên Bếp Bánh bên trên Hướng Nghiệp Á Âu và là cố vấn nội dung với thật nhiều share về công thức, tuyệt kỹ và chuyên môn thực hiện bánh đạt chuẩn chỉnh. Những nội dung nhưng mà cô cung ứng cho tới trang web chắc chắn là tiếp tục giúp đỡ bạn đoạt được những khoản bánh vừa thơm vừa ngon, thú vị và có khá nhiều thưởng thức thú vị vô nhà bếp của tôi.
Theo dõi những nội dung bài viết của Phương Phạm Jeenis qua chuyện những kênh:
ĐƠN VỊ TUYỂN DỤNG CHEFJOB.VN
ĐẦU BẾP - BẾP BÁNH - PHA CHẾ - PHỤC VỤ - BUỒNG PHÒNG
LỄ TÂN - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN
Hotline: 1900 2175 - Web: www.chefjob.vn
SIÊU THỊ ĐVP MARKET
Chuyên buôn bán sỉ lẻ Nguyên liệu - Dụng cụ - Máy móc
TRÀ SỮA - CAFÉ - QUÁN ĂN - QUÁN KEM - KINH DOANH BÁNH
Hotline: 028 7300 1770 - Web: www.dvpmarket.com
Xem thêm: 16 mâm cơm ngon, đầy ú ụ, chiêu đãi chồng con ngày cuối tuần
Bình luận