Biscotti là 1 trong những khoản bánh ăn lặt vặt vô nằm trong tẩm bổ được không ít tình nhân mến. Bánh được sản xuất kể từ những nguyên vật liệu không nhiều năng lượng nên chúng ta ăn kiêng cữ đặc trưng mến, ăn bao nhiêu cũng không ngại mập. Nếu chúng ta cũng mến ăn lặt vặt và lại hoảng hồn mập thì nhập nhà bếp thực hiện ngay lập tức bánh biscotii ăn kiêng cữ vày nồi rán ko dầu nằm trong KIPOR nhé!
Bạn đang xem: 3 cách làm bánh biscotti ăn kiêng bằng nồi chiên không dầu đơn giản
1. Công thức thực hiện bánh biscotti vày nồi rán ko dầu
Với công thức thực hiện bánh biscotti vày nồi rán ko dầu sau đây, chắc chắn rằng các bạn sẽ dành được các chiếc bánh giòn tan, thơm và ngon nhưng mà ko hề lo sợ mập nhé!
Nguyên liệu thực hiện bánh biscotti
- Bột mì nguyên vẹn cám: 250g
- Hạnh nhân: 25 hạt
- Hạt túng bấn xanh: 200g
- Nho khô: 150g
- Vỏ cam bào: 1 ít
- Trứng gà: 2 quả
- Mật ong: 3 thìa canh
- Bột nở: 1 thìa canh
- Baking soda: 1 thìa canh
- Tinh hóa học vani: 1 thìa canh
- Dầu oliu: 3 thìa canh
- Dụng cụ thực hiện: Nồi rán ko dầu, tô, phới trộn, thìa, khuôn bánh…
Cách chế biến chuyển Bánh biscotti vày nồi rán ko dầu
Bước 1: Trộn bột bánh
Cho nhập chén tô 250g bột mì nguyên vẹn cám, 25 phân tử hạnh nhân, 200g phân tử túng bấn xanh xao, 150g nho thô, 1 muống nêm canh bột nở và 1 muống nêm canh baking soda. Sau cơ trộn lẫn cho đều lếu thích hợp, và mang đến nhập 1 không nhiều vỏ cam bào.
Bước 2: Khuấy trộn lếu thích hợp trứng
Cho nhập chén tô không giống 2 ngược trứng gà, 3 muống nêm canh mật ong, 1 muống nêm canh tinh ma hóa học vani và 3 muống nêm canh dầu oliu. Và khuấy đều mang đến lếu thích hợp hòa quấn lại cùng nhau.
Bước 3: Trộn bột bánh với lếu thích hợp trứng
Cho phần lếu thích hợp trứng nhập phần lếu thích hợp bột thô rồi trộn lẫn cho đều, tiếp sau đó sử dụng tay nhào mang đến toàn bộ hòa quấn lại cùng nhau.
Bước 4: Tạo hình và nướng bánh
- Trước Khi nướng thì thực hiện giá nồi rán ko dầu trước ở sức nóng chừng 175 độ C nhập 15 phút.
- Nén phần bột nhập khuôn muốn tạo hình rồi đưa đi nướng chuyến 1 ở sức nóng chừng 175 độ C nhập 25 - 30 phút.
- Sau khoảng tầm thời hạn này lấy bánh đi ra nhằm nguội rồi cắt từng miếng nhỏ, tiếp sau đó nướng chuyến 2 trong vòng 6 - 7 phút ở sức nóng chừng 130 chừng C
Bước 5: Thành phẩm
Cuối nằm trong các bạn sẽ mang 1 mẻ bánh biscotti thơm lừng mũi, gặm nhập giòn tan, vị bùi bùi, ngọt thanh xen kẽ những loại phân tử giòn giòn. Chắc chắn các bạn sẽ ko tuyệt vọng về loại bánh vừa phải ngon lại chất lượng mang đến sức mạnh này đâu
2. Cách thực hiện bánh biscotti vày nồi rán ko dầu đơn giản
Một cách tiếp theo nhưng mà chúng ta cũng hoàn toàn có thể vận dụng nhằm thực hiện đi ra được các chiếc bánh biscotti vô nằm trong thú vị và lại đặc biệt giản dị và đơn giản vày nồi rán ko dầu KIPOR tiếp tục share cho chính mình ngay lập tức sau đây. Cùng vận dụng nhé!
Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị
- Hạt những loại: 80g (Hạt điều/ óc chó/ lạc/ hạnh nhân/ phân tử dưa/...)
- Hạt chia: 3g
- Bột yến mạch: 100g
- Bột mì: 80g
- Mật ong: 30g
- Trứng gà: 1 quả
- Tinh hóa học vani: 50% thìa cà phê
- Muối nở: 2g
- Dầu dù liu: 20g
- Dụng cụ thực hiện: Nồi rán ko dầu, tô, tủ giá buốt, thìa, dao,...
Quy trình thực hiện bánh biscotti vày nồi rán ko dầu
Bước 1: Trộn nguyên vẹn liệu
- trước hết, mang đến 100g bột yến mạch, 80g bột mì và 2g muối bột nở vào một trong những cái tô rộng lớn rồi trộn lẫn cho đều cùng nhau. Các loại phân tử thì cắt từng miếng nhỏ trở nên song.
- Tiếp theo dõi đập 1 ngược trứng gà nhập tô và khuấy đều với ½ thìa coffe tinh ma hóa học vani, 30g mật ong và 20g dầu oliu
- Cuối nằm trong sụp lếu thích hợp trứng, mật ong và dầu oliu thanh lịch lếu thích hợp những loại bột thô. Và mang đến toàn bộ những loại phân tử, phân tử phân tách nhập lếu thích hợp bên trên và trộn lẫn cho đều mang đến kết dính
Bước 2: Nướng bánh
Xem thêm: Sập nhà 4 tầng ở TP.HCM: Sức khỏe 2 nạn nhân hiện ra sao?
- Khi lếu thích hợp bột vẫn hòa quấn cùng nhau, nặn khối bột trở nên một khối tròn trặn hoặc hình dạng không giống nhau tùy nhập sở trường của người sử dụng rồi mang đến nhập khay
- Để nướng bánh thì bạn phải thực hiện giá trước ở tầm mức sức nóng 180 chừng C nhập 5 phút. Sau Khi đã trải giá, nướng bánh chuyến 1 ở tầm mức sức nóng 150 chừng C nhập 15 phút. Nướng xong xuôi chuyến 1, chúng ta nhằm bánh nguội tầm 10 phút rồi lấy màng quấn đồ ăn quấn khối bánh lại.
- Mang khối bánh nhằm trong gầm tủ giá buốt tối thiểu 1 giờ đồng hồ thời trang. Lấy bánh thoát khỏi tủ rồi tách bánh trở nên những lát mỏng dính khoảng tầm ½ thắp ngón tay
- Cho phần bánh vẫn tách mỏng dính vào trong nồi nướng chuyến 2 ở tầm mức sức nóng 150 chừng C nhập 5 phút. Rồi lấy bánh đi ra lật lại rồi nướng thêm nữa ở 150 chừng C, 5 phút cho tới Khi bánh vàng giòn là được
Bước 3: Thành phẩm
Thành phẩm ở đầu cuối được xem là những miếng bánh giòn tan, thơm và ngon và ngọt bùi. Khi ăn các bạn sẽ cảm biến được bánh đem vị ngọt nhẹ nhàng kể từ mật ong và mập mập, ngậy ngậy kể từ những loại phân tử.
3. Bánh biscotti trà xanh xao vày nồi rán ko dầu
Ngoài bánh biscotti thông thường thì bánh biscotti trà xanh xao cũng thực hiện đặc biệt giản dị và đơn giản, thơm và ngon vô nằm trong. Cùng coi cách tiến hành nhé!
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
- Bột yến mạch: 120g
- Bột mì nhiều dụng: 80g
- Bột matcha: 8g
- Baking soda 3g
- Các loại hạt: 80g (hạt điều/ đậu phộng/ hạnh nhân/ bí/ óc chó/ macca/ dưa)
- Trứng gà: 1 quả
- Tinh hóa học vani: 50% thìa cà phê
- Mật ong: 30 ml
- Dầu oliu: đôi mươi ml
- Nước cốt chanh: 50% thìa cà phê
- Đường ăn kiêng: 20g
- Muối: 1 ít
- Dụng cụ thực hiện: Nồi rán ko dầu, máy tiến công trứng, tô, thìa, dao, rây thanh lọc, giấy tờ bạc, màng quấn đồ ăn,...
Cách chế biến chuyển Bánh biscotti trà xanh xao vày nồi rán ko dầu
Bước 1: Trộn lếu thích hợp khô
- trước hết, trộn lẫn cho đều 80g lếu thích hợp phân tử với mức 10g bột yến mạch
- Rồi lấy 1 chén tô không giống, rây mịn lếu thích hợp bột bên trên nhập 110g bột yến mạch, 80g bột mì, 8g bột matcha, 3g baking soda và trộn lẫn cho đều lại với nhau
Bước 2: Trộn lếu thích hợp ướt
- Tách riêng rẽ lòng đỏ ối và tròng trắng trứng nhập 2 chén không giống nhau
- Tiếp theo dõi cho 1 không nhiều muối bột nhập chén đựng tròng trắng trứng, lấy máy tiến công trứng tiến công ở vận tốc thấp mang đến trứng nổi lớp bọt do khí tạo ra lí tí như xà phòng
- Sau cơ cho thêm nữa ½ thìa coffe nước cốt chanh, 20g lối ăn kiêng cữ nhập và nối tiếp tiến công ở vận tốc cao cho tới Khi trứng tương đối quánh lại, tạo ra chóp nhẹ
- Cuối nằm trong, cho thêm nữa nhập chén ½ thìa coffe tinh ma hóa học vani, sụp chén lòng đỏ ối trứng nhập rồi người sử dụng máy tiến công ở vận tốc thấp mang đến lếu thích hợp hòa quấn nhập nhau là được.
Bước 3: Trộn nhì lếu thích hợp thô và ướt
Ở công đoạn này, sụp kể từ từ phần bột thô, 20ml dầu oliu, 30ml mật ong nhập tô trứng vẫn tiến công bông, trộn lẫn cho đều mang đến bột tan trọn vẹn. Kế cho tới, mang đến lếu thích hợp phân tử thô nhập tô bột rồi trộn lẫn cho đều thêm một đợt tiếp nhữa mang đến lếu thích hợp hòa quấn cùng nhau.
Bước 4: Nướng bánh chuyến 1
- Trước Khi nướng, thực hiện giá nồi rán ko dầu trước ở sức nóng chừng 200 chừng C nhập 5 phút
- Cho phần bột bánh lên một tấm giấy tờ bạc, dàn đều trở nên hình chữ nhật dày khoảng tầm 1 centimet. Sau cơ nướng khối bột này ở sức nóng chừng 150 chừng C nhập 15 phút
- Hết thời hạn đem khối nát ra nhằm nguội 10 phút, tiếp sau đó quấn kín lại vày màng quấn đồ ăn và nhằm nhập ngăn non tủ giá buốt tối thiểu 3 tiếng
Bước 5: Nướng bánh chuyến 2
- Lấy phần bột ở trong gầm tủ giá buốt đi ra, tách trở nên nhiều lát dày khoảng tầm 1cm rồi nướng tiếp chuyến 2 nhập 5 phút ở tầm mức sức nóng 150 chừng C
- Lật mặt mày bánh lại rồi nối tiếp nướng thêm thắt chuyến 3 trong tầm 5 phút với sức nóng chừng 150 chừng C
Bước 6: Thành phẩm
Bánh biscotti trà xanh xao sẽ sở hữu blue color nhạt nhẽo và mừi hương thú vị. Khi ăn tiếp tục cảm biến ngay lập tức được chừng giòn của bánh, sự ngọt bùi mập ngậy tới từ những loại phân tử. Chắc chắn quà ăn vặt này tiếp tục phù phù hợp với toàn bộ người xem, bao gồm những người dân ăn kiêng cữ, tách cân
Cách bảo quản bánh biscotti
- Muốn nhằm bánh lâu thì bạn phải nhằm bánh nguội trọn vẹn rồi mới nhất mang đến vào trong túi kín hoặc vỏ hộp kín. Lưu ý ko mang đến bánh còn giá nhập vỏ hộp vì như thế như thế bánh có khả năng sẽ bị mềm
- Tại sức nóng chừng thông thường bạn cũng có thể bảo quán bánh kể từ 2 - 3 ngày, còn nếu như nhằm trong gầm tủ giá buốt thì bạn cũng có thể người sử dụng bánh trong tầm 7 ngày. Tuy trình bày như thế tuy nhiên ăn bánh càng cấp tốc càng ngon và giữ vị chừng giòn của bánh nhé!
Trên đấy là một vài cách tiến hành bánh biscotti ăn kiêng cữ vày nồi rán ko dầu giản dị và đơn giản nhưng mà KIPOR mong muốn share cho tới chúng ta. Mong rằng với những công thức này bạn cũng có thể thực hiện đi ra những mẻ bánh thơm và ngon, tẩm bổ. Chúc chúng ta thành công xuất sắc ngay lập tức kể từ chuyến thứ nhất thực hiện nhé!
Xem thêm: Quy tắc ngầm khiến các phi tần nhà Thanh buộc phải giữ im lặng không được 'kêu" khi làm "chuyện ấy"
Bình luận