Cách làm bánh bông lan bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng dễ làm

Bánh bông lan thì với nhiều phương pháp thực hiện, có không ít vị không giống nhau, và đấy là một trong mỗi thủ tục bánh bông lan khá thú vị này đó là bánh bông lan túng đỏ .Bánh bông lan quả bí đỏ thích mắt, thơm ngon, bông xốp mềm mại và mượt mà lại vô nằm trong tẩm bổ. Hôm ni tôi tiếp tục chỉ chúng ta thủ tục khoản bánh này nhé! Cùng nhau tìm hiểu thêm công thức ngay lập tức thôi nào!!

Bạn đang xem: Cách làm bánh bông lan bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng dễ làm

Thời lừa lọc thực hiện: 60 - 80 phút

• Khẩu phần cho 6 - 7 người ăn.

1. Nguyên liệu

• Bí đỏ tía khoảng chừng nửa kí

• Bơ lạt 210g

• Đường 160g

• Trứng gà 3 quả

• Vani 1 - 2 thìa cà phê

• Bột mì nhiều chức năng 200g

• Bột nở 6g

2. Cách làm

Bước 1: Hấp và nghiền túng đỏ

Bí đỏ tía mua sắm về chúng ta cọ sạch sẽ, gọt sạch sẽ vỏ phía bên ngoài. Dùng thìa nạo cho chỗ phân tử. Cắt quả bí đỏ trở thành từng miếng nhỏ, tiếp sau đó nấu cho chín.

Sau Lúc túng thật chín, chúng ta sử dụng nĩa nghiền nhuyễn bí là kết thúc. Sau cơ lấy 180g túng vẫn nghiền mang lại phần bánh nhé.

Bước 2: Tán nhuyễn lếu phù hợp bơ

Cho 210g bơ vô âu, sử dụng máy tấn công hoặc phới lồng tấn công mang lại bơ nhuyễn mịn. Sau cơ mang lại tiếp 160g lối vô bơ, sử dụng máy tấn công kế tiếp tấn công bơ ở tốc phỏng khoảng khoảng chừng 4 phút.

Khi bơ và đường tan trọn vẹn bông nhẹ nhõm, chúng ta mang lại tiếp 3 trái khoáy trứng gà vô âu, bật tốc phỏng trung bình đánh khoảng 2 – 3 phút nữa.

Xem thêm: Rộ mốt cắm ngô chơi cả tháng thay hoa tươi

Tiếp cho tới chúng ta mang lại 2 – 3 thìa coffe vani nằm trong 180g quả bí đỏ vẫn nghiền vô lếu phù hợp bơ. Tiếp tục đánh khoảng chừng 2 phút ở vận tốc trung bình cho lếu phù hợp giống hệt trọn vẹn.

Bước 3: Trộn bột

Rây 200g bột mì nằm trong 6g bột nở vô âu bơ, rồi sử dụng phới dẹt nhẹ nhõm nhàng đảo bột kể từ bên dưới lên theo phong cách fold. Không hòn đảo quá thẳng tay nhằm rời thực hiện lớp bọt do khí tạo ra vô bột vỡ nhiều thực hiện bánh khó khăn nở.

Bước 4: Đổ khuôn

Làm rét lò nướng ở 170 phỏng C vô 15 phút.

Lót giấy sáp vô khuôn, nếu như bạn không tồn tại giấy sáp chúng ta có thể thay cho bọn chúng vì thế bột không nhiều bơ quét dọn xung quanh khuôn nhé.

Sau cơ chúng ta sập kể từ từ bột bánh vô khoảng 80% khuôn, sử dụng dao quết chút dầu ở mũi dao rồi rạch nhẹ nhõm ở đằm thắm bánh mang lại bánh nở rất đẹp.

Bước 5: Nướng bánh

Cho bánh vô lò, nướng ở 155 – 160 phỏng C vô 30 – 35 phút.

Sau Lúc nướng kết thúc, chúng ta mang lại bánh thoát khỏi lò, lấy bánh thoát khỏi khuôn rồi úp bánh lên rack nhằm bánh nguội trọn vẹn.

3. Thành phẩm

Bánh bông xốp mềm mại và mượt mà lại vô nằm trong tẩm bổ mang lại mái ấm gia đình. Ngại gì ko vô nhà bếp thực hiện ngay lập tức khoản bánh bông lan vừa thơm vừa ngon này này.

Một khoản bánh vừa phải thom ngon tẩm bổ lại còn dễ dàng thực hiện thì chúng ta còn do dự gì nữa, hãy hợp tác vô thực hiện ngay lập tức thôi nào! Chúc chúng ta thành công xuất sắc với công thức bên trên nhé!!!

>>  Xem thêm: tủ nhộn nhịp, tủ giá thành, tủ mát

Xem thêm: việc làm tại quy nhơn, bình định mới nhất

TIN TỨC KHÁC