Hướng dẫn cách thức bánh crepe dừa kể từ lá dứa và quả bầu đỏ vô nằm trong vừa thơm vừa ngon và té dưỡng
Bánh crêpe hoặc hay còn gọi là bánh kếp. Đây là 1 loại bánh vô cùng mỏng dính, dẹt, thông thường được sản xuất kể từ bột mì (hoặc bột lúa mạch), trứng, bột và sữa. Bánh crepe với xuất xứ kể từ vùng Bretagne ở tây-bắc nước Pháp, sau lan rộng ra rời khỏi toàn nước Pháp, trở nên thức ăn truyền thống cuội nguồn và thịnh hành ở những nước không giống. Nó thông thường được đáp ứng nằm trong một số trong những đồ uống như cà-phê, trà hoặc sữa và thịnh hành nhất là rượu táo. Và nội dung bài viết tiếp sau đây Anny tiếp tục chỉ dẫn các bạn cách thức bánh crepe dừa kể từ lá dứa và quả bầu đỏ vô nằm trong vừa thơm vừa ngon và tẩm bổ. Nào hãy nằm trong nhập nhà bếp với Anny và triển khai ngày nhé!!!
Bạn đang xem: Cách làm bánh crepe cuộn dừa từ lá dứa và bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng
A. Nguyên liệu thực hiện bánh crepe dừa
– Bột mì nhiều chức năng số 11 380g;
– Lá dứa 10 lá;
– Bế Tắc đỏ lòm 200g;
– Dừa nạo 300g;
– Đường thốt nốt 200g;
– Nước cốt dừa 250ml;
– Muối 1 thìa coffe.
B. Dụng cụ cần thiết chuẩn chỉnh bị
– Cách 1: Xay nước cốt lá dứa
+ Rửa sạch sẽ lá dứa, cắt từng miếng nhỏ 6 lá rồi xay nhuyễn nằm trong 300ml nước.
+ Kế cho tới, thanh lọc láo lếu ăn ý qua quýt rây nhằm thu lấy nước cốt.
– Cách 2: Hấp chín túng đỏ
+ Cho quả bầu đỏ nhập xửng rồi hấp khoảng tầm trăng tròn – 25 phút cho tới thật chín. Sau bại liệt, cho tới túng rời khỏi tô rồi sử dụng nĩa giã cho tới nhuyễn mịn.
– Cách 3: Trộn bột bánh lá dứa
+ Cho nhập tô 200gr bột mì, 300ml nước cốt lá dứa rồi khuấy đều cho tới bột tan.
+ Sau bại liệt, cho tới nhập tăng 100ml nước dừa tươi, một nửa thìa coffe muối bột và nối tiếp khuấy đều cho tới mịn mượt.
+ Kế cho tới, cho tới nhập 1 trái khoáy trứng gà rồi khuấy đều thêm một lần tiếp nữa là dứt. Đậy kín bột và cho tới nhập ngăn đuối tủ mức giá một phần hai tiếng.
– Cách 4: Trộn bột bánh túng đỏ
Xem thêm: cách tìm điện thoại samsung bị mất
+ Cho nhập tô quả bầu đỏ 180gr bột mì, 200ml nước thanh lọc rồi khuấy đều.
+ Tiếp theo gót, cho tới nhập tăng 150ml nước dừa tươi, một nửa thìa coffe muối bột, 1 trái khoáy trứng gà và nối tiếp khuấy đều cho tới láo lếu ăn ý hòa quấn.
+ Cuối nằm trong, che kín bột và nhằm nhập ngăn đuối tủ mức giá một phần hai tiếng trước khi sử dụng.
– Cách 5: Làm nhân dừa thốt nốt
+ Bắc chảo lên nhà bếp, cho tới nhập 200gr đàng thốt nốt, 150ml nước thanh lọc, nấu nướng tan đàng bên trên lửa vừa phải.
+ Kế tiếp, cho tới nhập 4 lá dứa, 300gr dừa nạo rồi sên cho tới khi cạn nước.
– Cách 6: Rán bánh crepe
+ Bắc chảo mới nhất lên nhà bếp, cho tới nhập 1 vá canh bột rồi tráng đều, rán và trở đều mặt mũi bánh bên trên lửa nhỏ vừa phải cho tới khi thoáng đãng là chín.
(Mách nhỏ: Nên rán bánh bên trên lửa nhỏ vừa phải nên. Nếu lửa quá rộng tiếp tục thực hiện cho tới bánh cháy nhanh chóng, bột còn sinh sống, chín không đồng đều. Hoặc nếu như lửa vượt lên trên nhỏ tiếp tục thực hiện cho tới bánh lâu chín và bị mềm. Bột dính vào vào trong chảo tức thì ngay thức thì tuy nhiên phần bột phía trên vẫn hoàn toàn có thể tự động chảy dàn đều rời khỏi đơn giản và dễ dàng là đã đạt. Chú ý luôn luôn khuấy đều bột trước lúc sụp đổ tách cho tới bột lắng xuống lòng âu, phần bột bên trên tiếp tục loãng.)
– Cách 7: Cuộn bánh nhân dừa
+ Cho 1 không nhiều nhân dừa lên vỏ bánh crepe, cuống quýt gọn gàng 2 mép mặt mũi lại rồi cuộn tròn trĩnh bánh.
– Thành phẩm
+ Bánh crepe cuộn dừa với sắc tố xanh rì và vàng vô nằm trong thích mắt. Lớp bánh bên phía ngoài mượt mà, khá mềm, bùi bùi hòa quấn nằm trong nhân dừa rộng lớn ngọt bên phía trong nên rằng là khôn xiết vừa thơm vừa ngon.
*Nguồn tìm hiểu thêm công thức và hình hình ảnh kể từ kênh YouTube Cooky TV
Chúc chúng ta trở thành công!!!
Xem thêm: bỏ đánh số trang trong word
Bình luận