Cách làm bánh quy Cookie trứng thơm ngon, giòn rụm, siêu đơn giản và dễ làm

Bạn đang xem: Cách làm bánh quy Cookie trứng thơm ngon, giòn rụm, siêu đơn giản và dễ làm

Cách làm bánh quy Cookie trứng thơm ngon, giòn rụm, siêu đơn giản và dễ làm

• Chuẩn bị

  15 phút

• Chế biến

  18 phút

• Độ khó

  Trung bình

Bánh quy vẫn là một trong mỗi khoản bánh vừa vặn thơm và ngon tuy nhiên cách thức lại vô nằm trong đơn giản và giản dị. Hôm ni hãy nằm trong HAY ĂN nhập phòng bếp nướng một mẻ bánh cookie trứng ngon mải ly lại vô nằm trong đáng yêu và dễ thương này nhé.

Nguyên liệu thực hiện Bánh quy Cookie trứng

Bơ lạt Đường Trứng gà Bột cake flour Bột hạnh nhân Màu thức ăn (cam và vàng) Tinh hóa học vani Muối

Cách chế thay đổi Bánh quy Cookie trứng

• 1

  Đánh tan bơ

  Cho 50gr bơ lạt ở nhiệt độ chừng chống nhập tô trộn, người sử dụng phới khuấy tan bơ cho tới Lúc bơ nhuyễn mịn.

  

• 2

  Trộn bơ với những nguyên vật liệu khác

  Cho nhập vào bơ 30gr đàng nằm trong một ít muối bột rồi trộn lên mang đến muối bột và đàng tan nhập bơ.

  Đánh tan một trái khoáy trứng và chia thành tía phần. Cho từng phần nhập lếu láo thích hợp bơ đàng và người sử dụng phới trộn lẫn đều. Phần trứng sau cuối mang đến nhập công cộng với 2ml tinh ranh hóa học vani rồi trộn lẫn đều cho tới Lúc được lếu láo thích hợp mịn và giống hệt.

  Mẹo: Trứng dùng nên ở nhiệt độ chừng chống. Nếu lấy kể từ tủ giá buốt đi ra thì khiến cho nguội hẳn mới mẻ dùng để làm bánh.

  

• 3

  Trộn bột

  Rây 50gr cake flour và 10gr bột hạnh nhân và lếu láo thích hợp bơ trứng. Trộn đều mang đến toàn bộ những nguyên vật liệu hòa quấn nhập nhau và tạo ra trở thành lếu láo thích hợp giống hệt.

  Cho phần bột vẫn trộn vào bên trong túi bắt kem và sẵn sàng tạo ra hình bánh.

  

  

• 4

  Trộn màu

  Lấy một không nhiều lếu láo thích hợp bột vẫn trộn khoảng chừng 10gr đi ra tô. Cho vài ba giọt color thức ăn gold color và cam nhập sẽ tạo color, trộn lẫn đều mang đến color hòa quấn không còn với bột.

  Xem thêm: naruto shippuden ultimate ninja storm 4

  

• 5

  Tạo hình và nướng bánh

  Bật lò bên trên nhiệt độ chừng 170 - 180 chừng C trước khoảng chừng 15 phút mang đến lò ổn định tấp tểnh nhiệt độ chừng.

  Bắt tạo ra hình phần bột bánh white color vẫn sẵn sàng đi ra mâm trở thành những hình tròn trụ đều nhau và xa nhau chừng khoản kể từ 2 - 3cm. Cho tiếp phần bột gold color lên bên trên sẽ tạo trở thành lòng đỏ chót trứng. Cứ thực hiện nối tiếp cho tới Lúc không còn phần bột vẫn sẵn sàng.

  Cho mâm nhập lò và nướng bên trên nhiệt độ chừng 160 chừng C trong vòng kể từ 13 - 15 phút và thông thường xuyên đánh giá color bánh. Khi cạnh bánh gửi sang trọng gray clolor vàng thì đạt.

  Mẹo: cũng có thể dùng mâm nướng macaron nhằm bánh đem độ dài rộng đều rộng lớn.

  

  

• 6

  Thành phẩm

  Những cái bánh quy bé xíu xing hình những trái khoáy trứng được màu sắc nâu sáng sủa dễ nhìn. Khi cắm nhập bánh giòn tan và mùi vị bơ thơm sực bự lan đi ra khiến cho chúng ta chỉ mong muốn ăn mãi ko thôi.

  Bánh rất có thể người sử dụng làm quà tặng tặng, ăn lặt vặt tuy nhiên người sử dụng trong những lúc tợp trà tâm sự là quí thống nhất.

  

Lưu ý Lúc nướng bánh cookie trứng:

• Các nguyên vật liệu như bơ và trứng Lúc lấy kể từ tủ giá buốt đi ra nên được nhằm nguội hẳn bên trên nhiệt độ chừng chống rồi mới mẻ đem nướng bánh.
• Bánh sau khoản thời gian nướng đoạn rất có thể mang đến nhập lọ che kín hoặc túi zip và đặt điều bên trên điểm thông thoáng nhằm bánh giữ vị chừng giòn lâu rộng lớn.

Bánh quy bơ trứng thơm sực bự phù hợp cho những buổi tiệc họp mặt mày sung sướng. Tại sao chúng ta ko test nướng một mẻ bánh mang đến mái ấm gia đình hương thụ, chúc chúng ta thành công xuất sắc.

*Tham khảo hình hình họa và công thức từ: kênh youtube Cooking tree