Cách làm bánh quy cúc áo giòn ngon dễ làm cho ngày Tết

Bánh quy cúc áo giòn tan nhập mồm, đem vị bùi ngọt và bự thơm phức vô ở trong ham hoặc. Chỉ với vài ba phụ thân bước thời gian nhanh nhanh lẹ là các bạn đang được chiếm hữu thể tổ chức thành công xuất sắc thông thạo số bánh xinh xẻo này. Hãy nhập chống nhà bếp ngay lập tức ngay tắp lự ở trong tôi nhé! Vậy thời khắc ngày thời điểm hôm nay nên nên ăn gì chúng ta đang rất được biết chưa?
Nguyên liệu triển khai Bánh quy cúc áo
Bột mì nhiều tính năng 200 gr(bột mì số 11)
Bơ lạt 125 gr
Đường bột 80 gr
Trứng gà 1 trái ngược khoáy
Tinh chất hóa học vani 1 rất ít
Muối 2 gr
Hình vẹn toàn liệu

Bạn đang xem: Cách làm bánh quy cúc áo giòn ngon dễ làm cho ngày Tết

Dụng cụ thực hiện
Máy tiến công trứng, lò nướng, tô, phới trộn, khuôn tròn xoe trĩnh nhỏ

Bạn đang được xem: Cách làm bánh quy cúc áo giòn ngon dễ làm cho ngày Tết

Cách chế biến đổi Bánh quy cúc áo

• 1
  Đánh bông bơ với đường
  Cho nhập tô 125gr bơ lạt, 80gr lối rồi dùng máy tiến công bông bơ.

  Sau tê liệt liệt, chúng ta cho đến thêm 1 trái ngược khoáy trứng gà và tiếp nối nhau dùng máy tiến công cho đến hòa quấn.

  Mách nhỏ:

  • Bơ quan trọng nhằm mục tiêu mượt ở sức HOT chừng chống, dùng tay ấn nhập sở hữu tính mượt một vừa phải nhì nên rất đầy đủ tuy vậy ko đến mức độ chừng mượt nhão hoặc chảy nước.
  • Cần tiến công kỹ bơ vì như thế như vậy bánh nở và sở hữu tính xốp Hay là ko là nhờ lớp váng bọt vì thế khí đưa đến nhập bơ Lúc tiến công bông
  
  
  
• 2
  Trộn bột bánh
  Cho nhập tô bơ 120gr bột mì, 2gr muối bột phân tử, 1 rất ít tinh ma ranh chất hóa học vani rồi trộn lộn cho thật đều cho đến Lúc bột hòa quấn, đưa đến trở thành khối.

  Dàn đều bột nhập màng quấn đồ ăn và cho đến nhập ngăn non tủ giá chỉ buốt 2 tiếng đồng hồ.

  
  

• 3
  Tạo hình cúc áo
  Chia bột bánh trở thành nhiều phần rồi vo tròn xoe trĩnh, cán mỏng tanh tanh tưởi.

  Dùng 1 loại nắp chai nhằm mục tiêu tách bột, tiếp theo cơ chúng ta dùng 1 khuôn tròn xoe trĩnh nhỏ to lớn nhằm mục tiêu ấn đưa đến lối viền vô.

  Xem thêm: 7 năm tới: 4 con cái giáp, chi phí vô cửa ngõ trước, vàng vô cửa ngõ sau

  Tiếp theo đuổi xua đuổi, dùng ống hít nhỏ sẽ khởi tạo 2 lỗ nhỏ cho đến theo như hình cúc áo.

  Làm tương tự động hóa cho đến Lúc không thể số bột bột còn còn sót lại.

  
  
  
  

  Xem thêm: Mâm cơm ngon chống ngấy cho ngày cuối tuần, nấu nhanh và hợp với người thích ngủ nướng

• 4
  Nướng bánh
  Làm rét lò trước ở 180 chừng C nhập 10 phút.

  Chuẩn bị khay nướng đem lót sẵn giấy nến, tiếp theo cơ chúng ta xếp bánh nhập và nướng ở 180 chừng C nhập 15 phút cho đến Lúc chín vàng đều là được.

  

• 5
  Thành phẩm
  Bánh quy đem hình cúc áo xinh xẻo, cắm test một miếng giòn tan nhập mồm, ngọt bùi, beo bự, vô ở trong vừa phải thơm sực vừa phải ngon.

  

  Xem thêm: 2 cách thức madeleine dâu tây và madeleine bắp siêu xinh thú vị bên trên nhà

Bánh quy cúc áo đem phương thức thiệt giản dị và giản dị và nom thiệt ham hoặc cần thiết ko này, ở trong tôi nhập chống nhà bếp tổ chức nhằm mục tiêu triển khai đa dạng chủng loại mâm bánh ngày Tết nhé!
Theo dõi bestievietnam nhằm mục tiêu cập nhập yếu tố nhé!