Món bánh thuyền phân tử “hot trend” đang khiến mưa thực hiện dông tố social này khiến cho người xem mê mệt, với hình thù hằn phi thuyền độc đáo và khác biệt và phần nhân đa dạng và phong phú với những loại phân tử hoàn toàn có thể mix cùng nhau. Bánh thuyền không chỉ là khoản ăn nhiều đủ dinh dưỡng tuy nhiên là khoản tráng mồm thú vị, ăn lặt vặt Lúc đói, bữa sớm hay ăn uống xế đều được.
Bạn đang xem: Cách làm bánh thuyền hạt bằng nồi chiên không dầu eatclean cực thơm ngon
Bánh thuyền phân tử Đài Loan là sự hoà trộn của đế bánh hình chiếc thuyền cùng lớp nhân gồm nhiều loại phân tử và hoa quả khô phía bên trong.
Bánh thuyền phân tử không hề ngọt mà còn được mix với các loại hạt bổ dưỡng cho cảm giác lạ mồm, ăn mãi không bị ngấy. Nutski Food share công thức thích hợp với tất cả những người đang được trong giai đoạn giảm cân nặng, đang tìm kiếm một khoản bánh tăng cường năng lượng hoặc nếu như không muốn ăn uống nhiều thì bạn hãy hạn chế bớt đường theo nhu cầu của bản thân mình!
Cùng Nutski Food lần hiểu cách thức khoản bánh thuyền phân tử healthy hết sức giản dị và đơn giản vì thế nồi rán ko dầu nhé!
1. Chuẩn bị nguyên vật liệu thực hiện bánh
- Đế bánh thuyền: 16 loại (mua ở những cửa hàng cung cấp nguyên vật liệu thực hiện bánh)
- Đường vàng/ lối ăn kiêng: 60 gram
- Mạch nha: 30 gram
- Kem tươi: 60 gram
- Bơ lạt: 10 gram
- Nước cốt chanh: 1 thìa cà phê
- Muối: ¼ thìa cà phê
- Hạt tùy thích: phân tử điều, phân tử hạnh nhân, macca, phân tử túng bấn xanh rớt, phân tử óc chó… (từ 180 – 200 gram)
2. Làm nhân bánh thuyền hạt:
Đầu tiên, chúng ta rang chín những loại phân tử chúng ta đang được sẵn sàng vì thế chảo hay lò cho đến Lúc dậy mùi thơm lừng là được.
Nhân bánh thuyền hoàn toàn có thể là những loại hạt hay trái cây khô, tuỳ khẩu vị của chúng ta.
Bạn dùng chảo đế dày, mang lại đường cùng thêm lượng nước thích hợp vào và mở bếp, nấu sôi bên trên lửa vừa phải.
Bạn thay cho chảo đảo đều làm đường tan ra, không trộn vào lếu thích hợp cho tới khi có màu caramel hoặc nâu đỏ rồi hạ bếp cho cho tới Lúc bọt đường bé lại.
Nếu với sức nóng kế thì bạn đo ở nhiệt 110 – 120 chừng C là được.
Kế đó, chúng ta mang lại kem tươi tỉnh, đường, mật ong vào đỏ loét đều cho tới Lúc bơ chảy ra và lếu hợp quyện với nhau. Thêm mật ong và nước chanh vào khuấy tan, Lúc lếu thích hợp đang còn nóng bạn cho phân tử đã và đang được rang vào trộn cùng.
3. Nướng bánh
Xem thêm: 1 g bằng bao nhiêu mg
Bạn đeo găng tay vào, múc hỗn thích hợp hạt đổ vào khuôn bánh thuyền đang được sẵn sàng. Dàn đều và lấy thìa bóp nhẹ nhàng để những hạt dính với nhau. Lượng hạt nhiều hoặc ít tuỳ thuộc theo khẩu vị của chúng ta.
Khi nướng bánh, chúng ta thực hiện rét lò nướng trước 10 – 15 phút.
Nướng bánh tại nhiệt chừng 160 chừng C trong tầm 15 – 18 phút sau khi bánh chín rồi vớt ra, làm lạnh toàn cỗ.
4. Thành phẩm
Đến khi bánh thuyền sẽ cứng lên và giòn lên thì bạn mang lại bánh vào lọ có nắp che hoặc hộp kính để sử dụng.
Thành phẩm bánh thuyền làm nên màu sắc bắt mắt nhờ sự phối hợp màu sắc của nhiều loại phân tử, vỏ bánh giòn tan, những chiếc hạt mềm, phệ bùi, mùi hương thơm của caramel và bơ rất cuốn.
Bánh thuyền hạt chế biến tại nhà được dùng trong vòng 2 – 3 tuần.
5. Cách thực hiện bánh thuyền phân tử với nồi rán ko dầu:
Làm ấm nồi chiên không dầu tại nhiệt chừng 170 chừng C nhập 10 phút.
Sau 10 phút, chúng ta lấy vỉ nướng (có lót giấy bạc bên dưới) , đặt bánh vào nồi rán ko dầu.
Bạn chỉnh sức nóng chừng 150 chừng C và chiên bánh trong vòng 10 phút. Sau 10 phút, chúng ta nhằm sức nóng độ dưới 90 chừng C nhập trăng tròn phút là bánh giòn và xốp.
6. Lưu ý để sở hữu khoản bánh thuyền ngon
Bạn nên sử dụng bơ lạt giúp món bánh vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng và hạn chế ăn những loại bơ thực vật.
Khi thực hiện caramel nên chỉnh lượng sức nóng nhằm ko bị cháy. Quý Khách cũng ko nên đảo sẽ nhanh bị lại đường.
Lượng phân tử và trái khoáy khô được sử dụng tuỳ theo đuổi ý muốn. Càng nhiều hạt bánh càng giòn và ít đường. Ưu tiên những loại phân tử như hạt điều, hạnh nhân, óc chó sẽ giúp hạt được giòn và không bị thấm nước quá nhiều.
Quả khô có thể ngâm sơ bằng nước rét khoảng tầm 30 – 40 phút cho giòn hoặc ướp với đường qua tối trước khi nấu.
Cách thực hiện bánh thuyền phân tử Đài Loan rất đơn giản đúng không nào là. Chỉ với một vài bước triển khai chúng ta đã có món bánh thơm tho ngon và hấp dẫn. Hãy theo đuổi dõi Nutski Food để luôn có những công thức thực hiện bánh ngon thường ngày.
Xem thêm thắt vấn đề Bánh căn nhà thực hiện Nutski – đớp ngon mới mẻ bán TẠI ĐÂY
Xem thêm: hình nền điện thoại chill
Bình luận