Một mùa Trăng nữa lại về, còn gì tuyệt hảo rộng lớn Lúc tất cả chúng ta với mọi nhỏ nhắn nhập nhà bếp, tự động tay thực hiện rời khỏi các cái bánh trung thu giàn giụa sắc tố dễ nhìn. Thay thay đổi vẻ vẻ ngoài mang đến các cái bánh trung thu truyền thống lịch sử vị hình thù oán loài vật ngộ nghĩnh, vươn lên là cái bánh homemade trở thành mê hoặc rộng lớn lúc nào không còn. Tham khảo ngay lập tức 3 cách làm bánh trung thu mang đến bé nhập nội dung bài viết tiếp sau đây của Beemart nhằm mùa lễ trong năm này thiệt ý nghĩa sâu sắc nha!
Bạn đang xem: Cách làm bánh Trung Thu hình con vật dễ thương cho các bé cực đơn giản
Xem thêm: Cách thực hiện bánh trung thu hình loài vật ngộ nghĩnh mang đến nhỏ nhắn yêu
1. Bánh nướng trung thu hình heo
1.1. Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
1. Phần vỏ bánh
- 190g bột mì nhiều dụng
- 120g nước lối bánh nướng
- 3g bơ đậu phộng
- 25g dầu ăn
- 10g bột áo
- 1 lòng đỏ hỏn trứng gà (phết mặt mày bánh) |
2. Phân nhân bánh
- 100g nhân đậu xanh
- 100g nhân trà xanh
- 100g nhân khoai môn
3. Phần trang trí
- 5g đỗ đen |
Với phần nguyên vật liệu của công thức này, các bạn sẽ thực hiện được 6 bánh (100g/bánh) nha!
>> Nhanh tay mua sắm mix nguyên vật liệu bánh nướng đàn heo
1.2. Cách thực hiện bánh trung thu hình con cái heo
Bước 1: Trộn bột vỏ bánh
- Trộn đều 120g nước lối, 3g bơ hạt lạc, 25g dầu ăn
- Thêm 190g bột mì nhập tô, trộn lẫn cho đều cho tới Lúc không thể bột thô rồi che màng quấn đồ ăn và nhằm bột nghỉ ngơi nhập 30 phút
Bước 2: Chia nhân bánh
- Nhào qua loa nhân nhằm nhân được mềm mỏng rộng lớn.
- Chia 100g nhân khoai môn trở nên 2 phần đều nhau, thực hiện tương tự động với phần nhân còn sót lại.
Bước 3: Chia bột vỏ bánh
Sau Lúc bột vẫn nghỉ ngơi đầy đủ, nhồi bột cho tới Lúc được một khối mềm mịn và ko bám tay. Chia bột trở nên 6 phần đều nhau.
Bước 4: Bao nhân
- Chia bột vỏ bánh rời khỏi thực hiện 2 phần theo dõi tỉ lệ 8:2.
- Vo tròn trĩnh phần bột rồi nhấn dẹt ở thân thích, bịa nhân khoai môn nhập thân thích rồi vừa vặn miết vừa vặn vo tròn trĩnh sao mang đến vỏ quấn kín nhân. Tạo hình bánh theo như hình trụ.
Bước 5: Tạo hình con cái heo
- Tạo hình bánh theo như hình hồ nước lô.
- Chia phần bột nhỏ trở nên 4 phần đều nhau dùng để làm tạo ra hình cổ, đuôi, tai và mũi.
- Nặn bột trở nên 2 sợi lâu năm và miếng sẽ tạo hình cổ và đuôi heo như hình.
Bước 6: Trang trí
- Nặn bột trở nên hình dẹt như cái lá sẽ tạo hình tai heo.
- Phần bột còn sót lại nhấn dẹt nhằm thực hiện mũi. Sử dụng đầu đũa sẽ tạo hình mang đến sống động và đơn giản rộng lớn.
- Dùng phân tử đỗ đen ngòm sẽ tạo hình đôi mắt.
- Cuối nằm trong, người sử dụng đầu đũa ấn dẹt nhập phần tai heo là vẫn hoàn thiện rồi!
Bước 7: Nướng bánh
Làm rét lò ở 180 chừng nhập 10 phút.
- Nướng chuyến 1: 180 chừng nhập 15 phút. Sau chuyến 1 nhằm bánh nguội hẳn rồi phết 1 lớp lòng đỏ hỏn trứng mỏng manh lên trên bề mặt bánh
- Nướng chuyến 2: 160 chừng nhập 10 phút. Sau chuyến 2 nhằm bánh nguội hẳn rồi phết 1 lớp lòng đỏ hỏn trứng mỏng manh lên trên bề mặt bánh
- Nướng chuyến 3: 160 chừng nhập 5 phút
Bánh sau thời điểm nướng nhằm nguội hẳn bên trên rack.
Như vậy, chỉ mất mặt một ít thời hạn là các cái bánh nướng đàn heo vô nằm trong dễ thương vẫn hoàn thiện rồi. Mùa Trung thu này, demo thực hiện mới nhất mẻ bánh trung thu ngôi nhà bản thân vị công thức bánh nướng vô cùng đơn giản và giản dị này nhé! Chúc chúng ta trở nên công!
Hướng dẫn Cách thực hiện bánh nướng trung thu đàn heo
2. Bánh nướng trung thu bento
2.1. Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
1. Phần vỏ bánh:
|
2. Phần nhân bánh:
|
Ngoài rời khỏi, chúng ta nên sẵn sàng thêm một cỗ khuôn bento hình thú nữa nhé!
Với phần nguyên vật liệu của công thức này, các bạn sẽ thực hiện được 12 bánh (30g/bánh) nha!
>> Nhanh tay mua sắm mix nguyên vật liệu bánh nướng bento TIỆN LỢI
2.2. Cách thực hiện bánh nướng bento dễ dàng thương
Bước 1: Trộn bột vỏ bánh
Xem thêm: hẹn giờ tắt máy win 10
- Đầu tiên, trộn lẫn cho đều 45g nước lối bánh nướng, 9g dầu chiên và 1g bơ đậu phộng
- Thêm 64g bột mì nhập nằm trong nước lối, trộn lẫn cho đều cho tới Lúc không thể thấy bột thô tiếp sau đó che màng quấn đồ ăn, nhằm bột nghỉ ngơi nhập 30 phút
Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh
- Vì dùng nhân sên sẵn nên trước lúc phân tách nhân, cần thiết nhồi sơ mang đến nhân được mịn và mềm hơn
- Chia 80g nhân đỗ xanh trở nên 4 phần đều nhau, thực hiện tương tự động với nhân phân tử sen trà xanh lơ và nhân khoai môn tiếp sau đó vo tròn trĩnh lại
Bước 3: Chia bột vỏ bánh
- Sau Lúc bột vỏ bánh vẫn nghỉ ngơi đầy đủ, nhồi sơ bột cho tới Lúc được một lếu thích hợp mịn và ko bám tay
- Chia vỏ bánh trở nên 12 phần đều nhau (khoảng 10g/ bánh)
Bước 4: Bao bánh
- Vo tròn trĩnh từng phần bột vỏ tiếp sau đó người sử dụng cây vòng bột cán mỏng manh hoặc nhấn dẹt ở thân thích. Lưu ý ko cán bột vượt lên trước mỏng manh nhằm rời thực hiện bục nhân Lúc bao bánh
- Đặt nhân bánh nhập thân thích, nhẹ dịu miết bột làm thế nào để cho vỏ bao kín nhân, rời lộ nhân rời khỏi ngoài
Bước 5: Đóng khuôn
- Áo 1 lớp bột mỏng manh nhập lòng khuôn và vỏ bánh nhằm chống bám. Đặt bánh nhập lòng khuôn, ấn và miết nhẹ nhàng sao mang đến bánh được dàn đều khuôn. Sau ê lưu giữ bánh nhập khuôn khoảng tầm 1-2 phút mang đến bánh được đánh giá đảm bảo chất lượng rộng lớn tiếp sau đó gõ mạnh khuôn xuống bàn nhằm gỡ bánh
- Đặt bánh lên khay vẫn lót giấy sáp rồi lấy cút nướng
Bước 6: Nướng bánh
- Làm rét lò nướng trước ở 200 chừng nhập 10 phút
- Nướng bánh chuyến 1: 180 chừng nhập 10-12 phút.
- Nướng bánh chuyến 2 và chuyến 3: 170 chừng nhập 5-7 phút
Sau chuyến 1 và chuyến 2 nướng bánh, đợi bánh nguội hẳn rồi phết 1 lớp lòng đỏ hỏn trứng mỏng manh lên trên bề mặt bánh rồi mới nhất lấy cút nướng tiếp. Bánh nướng đoạn chuyến 1 cần đáp ứng bánh vẫn chín, vỏ gold color đục
Lưu ý: Bánh sau thời điểm nướng đoạn nhằm nguội bên trên rack và rất có thể hương thụ ngay lập tức. Tuy nhiên, bánh tốt nhất là ăn sau thời điểm nướng 2-3 ngày vì như thế thời điểm hiện tại bánh vẫn xuống dầu, vỏ bánh tiếp tục mượt rộng lớn. Vì là bánh homemade nên có thể rất có thể bảo vệ và dùng tối nhiều trong khoảng 7 ngày!
Hướng dẫn Cách thực hiện bánh nướng bento xứng đáng yêu
3. Bánh mềm trung thu bento color sắc
3.1. Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
1. Vỏ bánh truyền thống:
2. Vỏ bánh trà xanh:
3. Vỏ bánh hương thơm dâu:
|
4. Nhân bánh dẻo:
|
Ngoài rời khỏi, cần thiết sẵn sàng thêm thắt 5g dầu chiên, 5g nước hoa bòng và 1 cỗ khuôn bento. Dầu ăn và nước hoa bòng chia thành 3 phần cho từng phần vỏ bánh.
Với phần nguyên vật liệu của công thức này, các bạn sẽ thực hiện được 12 bánh (30g/bánh) nha!
>>> Nhanh tay mua sắm mix nguyên vật liệu bánh mềm bento bên trên Bee nha
3.2. Cách thực hiện bánh mềm bento
- Nhào sơ nhân đỗ xanh nhằm nhân được mềm mại và mượt mà và mềm rộng lớn. Làm tương tự động với nhân khoai môn và nhân phân tử sen trà xanh
- Chia theo thứ tự 40g nhân đỗ xanh, 40g nhân phân tử sen trà xanh lơ và 40g nhân khoai môn thành 4 phần đều nhau rồi vo tròn trĩnh lại
Phần 1: Làm vỏ bánh truyền thống
Bước 1: Nhồi bột vỏ bánh
- Trộn 56g nước lối bánh mềm, 1 thìa cafe dầu chiên và 1 thìa cafe nước hoa bòng.
- Thêm 28g bột nếp chín nhập. Nhanh tay hòn đảo đều bột nhằm rời bị vón viên, bột sẽ dần dần nở ra
- Trộn bột cho tới trong khi thấy nặng nề tay thì sập bột lên một tấm lót và hãy nhanh tay nhào bột cho tới Lúc được một lếu thích hợp mềm, mịn và ko bám tay
Bước 2: Bao bánh
- Chia bột trở nên 4 phần đều nhau và vo tròn trĩnh lại
- Nhấn dẹt viên bột và bịa nhân đỗ xanh nhập thân thích, miết và vo tròn trĩnh sao mang đến bột phủ kín nhân bánh
Bước 3: Đóng khuôn
- Áo một tấm bột mỏng manh lên lòng khuôn bento và vỏ bánh. Đặt bánh nhập khuôn, ấn dẹt và miết sao mang đến bánh được đánh giá đảm bảo chất lượng rộng lớn. Sau ê nhằm bánh nghỉ ngơi khoảng tầm 1 phút rồi gõ mạnh khuôn xuống bàn nhằm gỡ bánh
- Làm tương tự động với phần bột còn lại
Phần 2: Làm vỏ bánh trà xanh
Bước 1: Trộn bột vỏ bánh
- Trộn đều 28g bột nếp chín và 1g bột trà xanh
- Thêm nhập tô 56g nước lối bánh mềm, 1 thìa cafe dầu chiên, 1 thìa cafe nước hoa bòng, trộn đều
- Thêm phần bột nếp chín nhập tô, hãy nhanh tay hòn đảo đều nhằm rời thực hiện bột bị vón viên. Bột nếp chín Lúc bắt gặp nước lối sẽ dần dần nở rời khỏi, hòn đảo cho tới Lúc nặng nề tay thì sập rời khỏi một tấm lót nhằm nhồi.
- Nhồi bột cho tới Lúc được một lếu thích hợp mềm mại và mượt mà, mềm và ko bám tay là đạt
Bước 2: Bao bánh
- Chia bột vỏ trà xanh lơ trở nên 4 phần đều nhau, vo tròn trĩnh lại
- Ấn dẹt bột, bịa nhân phân tử sen trà xanh lơ nhập thân thích, vừa vặn vo tròn trĩnh vừa vặn miết sao mang đến bột phủ kín nhân. Làm tương tự động với phần bột còn lại
Bước 3: Đóng khuôn
- Áo một tấm bột mỏng manh nhập lòng khuôn và vỏ bánh. Đặt bánh nhập khuôn, ấn và miết nhẹ nhàng sao mang đến bánh phủ kín khuôn. Sau ê nhằm bánh nghỉ ngơi khoảng tầm 1 phút rồi gõ mạnh khuôn xuống bàn nhằm gỡ bánh
- Làm tương tự động với phần bột còn lại
Phần 3: Làm vỏ bánh hương thơm dâu
Bước 1: Trộn bột vỏ bánh
- Thêm 56g nước lối bánh mềm và toàn cỗ lượng dầu chiên, nước hoa bòng còn sót lại nhập tô
- Thêm 5g siro dâu nhập, khuấy đều
- Thêm 38g bột nếp chín nhập tô, hãy nhanh tay hòn đảo đều nhằm rời thực hiện bột bị vón cục
- Bột nếp chín Lúc bắt gặp nước lối sẽ dần dần nở rời khỏi, hòn đảo cho tới Lúc nặng nề tay thì sập rời khỏi một tấm lót nhằm nhồi. Nhồi bột cho tới Lúc được một lếu thích hợp mềm mại và mượt mà, mềm và ko bám tay là đạt
Bước 2: Bao bánh
- Chia bột vỏ trở nên 4 phần đều nhau, vo tròn trĩnh lại
- Ấn dẹt bột, bịa nhân phân tử sen trà xanh lơ nhập thân thích, vừa vặn vo tròn trĩnh vừa vặn miết sao mang đến bột phủ kín nhân. Làm tương tự động với phần bột còn lại
Bước 3: Đóng khuôn
- Áo một tấm bột mỏng manh nhập lòng khuôn và vỏ bánh. Đặt bánh nhập khuôn, ấn và miết nhẹ nhàng sao mang đến bánh phủ kín khuôn. Sau ê nhằm bánh nghỉ ngơi khoảng tầm 1 phút rồi gõ mạnh khuôn xuống bàn nhằm gỡ bánh
- Làm tương tự động với phần bột còn lại
Hướng dẫn Cách thực hiện bánh mềm bento nhiều color cho những bé
Như vậy, bọn chúng tôi đã share cho tới chúng ta 3 cách làm bánh trung thu mang đến nhỏ nhắn bất bại đơn giản tiến hành tận nhà. Quý Khách hãy nằm trong nhỏ nhắn trổ tài thực hiện rời khỏi các cái bánh dễ thương, ngộ nghĩnh mang đến riêng biệt bản thân để sở hữu một mùa Trăng thiệt ý nghĩa sâu sắc nhé!
Chúc chúng ta trở nên công!
Ngoài rời khỏi, nhằm liên tiếp update được những công thức, tips thực hiện bánh hoặc mát mẻ nhất, hãy tải ngay ứng dụng Beemart nhằm hưởng thụ dùng tính năng Beekitchen - Người chúng ta sát cánh khiến cho bạn thực hiện bánh đơn giản hơn. Cùng Beemart làm bánh trung thu đơn giản với những nguyên vật liệu tiện lợi tận nhà nhé!
Bên cạnh ê, chúng tôi vừa update tương đối đầy đủ nguyên vật liệu, khuôn khay, túi vỏ hộp hình mẫu tiên tiến nhất mang đến Trung Thu trong năm này. Đến ngay lập tức Beemart nhằm mua nguyên liệu, công cụ thực hiện bánh Trung Thu thôi nào!
-------------------------------------------------------
Beemart hỗ trợ tương đối đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ thực hiện bánh CHÍNH HÃNG không giống với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải phầm mềm Beemart ngay ngày hôm nay nhằm sắm sửa tiện lợi - đơn giản và update vấn đề thực hiện bánh nấu bếp được sớm nhất nhé !
App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH
Tải app để mua tậu tiện lợi hơn!
Hotline hỗ trợ: 1900.636.546
Xem thêm: chuyển danh bạ từ iphone sang sim
Bình luận