Cách làm mousse bưởi thơm ngon, đơn giản, dễ làm, không cần lò nướng

Xay nhuyễn bưởi

Sau Lúc tách múi và vô hiệu hóa phân tử bòng, chúng ta mang đến 200g thịt bòng vô máy xay sinh tố, bấm nút, xay cho tới Lúc cùi bòng nhuyễn.

Sên láo lếu hợp ý nước xay bưởi

Cho nước bòng đang được xay vào trong nồi nhỏ, bắc lên nhà bếp đun ở lửa vừa vặn rồi mang đến 70g đàng vô, khuấy đều và đun cho tới Lúc láo lếu hợp ý đem lịch sự color rất đẹp và tương đối sệt lại. Lúc này mang đến 5ml nước cốt chanh vô, khuấy đều đợt tiếp nhữa trước lúc tắt nhà bếp.

Đánh bông láo lếu hợp ý kem phô mai

Trong một tô rộng lớn, mang đến theo thứ tự 35ml cream cheese, 30g đàng, 50ml hộp sữa chua và 1 thìa vani vô, khuấy đều.

Xem thêm: mục tiêu nghề nghiệp trong cv

Tiếp theo gót, chúng ta mang đến 100ml nước xay bòng đang được xay vô khuấy đều với 5g gelatin (chưng cơ hội thủy), tiếp sau đó mang đến 50ml kem sữa tươi tắn vô, khuấy đều đợt tiếp nhữa.

Đổ khuôn bánh

Đổ láo lếu hợp ý cream cheese (vừa làm) vô khuôn bánh. Sau cơ, chúng ta mang đến vô ngăn đuối tủ lạnh lẽo khoảng tầm 2-3 giờ tuy nhiên ko cần thiết che hoặc quấn lại.

Đun nước xay bưởi

Cho 50ml nước xay bòng, 25g đàng và 50ml siro ngô vào trong nồi nhỏ, bắc lên nhà bếp đun ở lửa nhỏ và khuấy đều cho tới Lúc đàng tan và đem lịch sự color rất đẹp. Tắt nhà bếp và thanh lọc qua loa rây lấy nước cốt.

Làm thạch bưởi

Bạn cho 1 miếng gelatin 4g (đã dìm nước), vắt vứt nước rồi mang đến vô nước siro bòng đang được thanh lọc, người sử dụng thìa khuấy đều mang đến gelatin tan không còn.

Tiếp theo gót mang đến 35ml kem sữa tươi tắn vô khuấy đều rồi nhúng 1 que tăm vô color đồ ăn thức uống đỏ loét.

Sau cơ mang đến 50g socola white đun chảy vô láo lếu hợp ý, khuấy đều.

Hoàn trở thành cái bánh

Lấy khuôn bánh thoát khỏi tủ lạnh lẽo, tiếp sau đó lấy từng miếng bánh thoát khỏi khuôn cảnh giác nhằm không xẩy ra vỡ, đặt lên trên vỉ nướng sạch sẽ. Quý Khách sập thạch bòng lên bên trên mặt mày bánh, phần nước sót lại tiếp tục nhỏ xuống lòng khay.

Cuối nằm trong, chúng ta lấy một miếng bánh bông lan hạn chế trở thành hình trụ vừa vặn cỡ con cái loài chuột, bày đi ra đĩa rồi lấy mousse (trong cơ đem nhân thạch bưởi) mang đến lên bên trên. Tiếp theo gót, sập một lượng nước xay bòng vô thân thích bánh và rắc một không nhiều cùi bòng lên bên trên nhằm tô điểm. Vậy là xong!

Sản phẩm trả thiện

Bánh mousse bòng không thực sự khó hiểu vẫn thể hiện nay được sự tinh xảo của một trong mỗi khoản tráng mồm phổ biến của nước Pháp. Vị ngọt của bánh, lớp mousse mềm mịn và mượt mà thơm phức phức kết phù hợp với lớp bánh xốp bên dưới chắc chắn là tiếp tục nhằm lại mùi vị khó phai khi chúng ta đem thời điểm thưởng thức!