Hướng dẫn cách làm bánh quẩy chấm trứng muối độc lạ ăn cực cuốn

Trộn và nhào bột

Cho 300g bột mì, 3g men thô, 50g đàng vô âu trộn lẫn cho đều.

Tiếp cho tới, các bạn cho tới 2 gam muối hạt, đôi mươi ml dầu chiên, 1 ngược trứng gà và 100 ml nước vô trộn lẫn cho đều cho tới Khi bột không thể bám tay (ở đoạn này chúng ta có thể người sử dụng máy trộn bột nhằm thực hiện nhanh chóng hơn).

Ủ và dàn phẳng lặng bột

Tiếp bám theo, các bạn cho tới bột vô tô, lấy màng quấn đồ ăn thức uống quấn lại và nhằm bột ngủ trong tầm 1-2 giờ. Sau cơ, cán mỏng tanh bột và phân thành 2 phần đều nhau.

Xếp bột và tạo nên hình

Sau Khi phân chia bột trở nên 2 phần và cán mỏng tanh, các bạn phết 1 nước mỏng tanh lên 1 miếng bột rồi xếp nốt phần bột sót lại lên bên trên.

Sau cơ, các bạn tách 4 góc xung xung quanh cho tới miếng bột tạo nên trở nên hình chữ nhật rồi sử dụng dao tách chéo cánh trở nên những miếng tam giác nhỏ và sử dụng tay miết chặt mép của 2 miếng bột nhằm Khi rán bánh không biến thành tách.

Bột chiên

Bạn sẵn sàng 1 chảo dầu chiên lên nhà bếp hâm sôi rồi cho tới bánh vô rán ở lửa vừa phải cho tới Khi bánh chín vàng giòn thì vớt rời khỏi.

Xem thêm: Thêm bao nhiêu muối vào cà phê sẽ có lợi cho sức khỏe?

Làm trứng muối

Đặt chảo lên nhà bếp theo thứ tự cho: 100ml sữa tươi tắn, 40g sữa quánh, 3 miếng phô mai con cái trườn cười cợt, 3g bột bắp, 4 lòng đỏ ửng trứng muối hạt khuấy đều bên trên lửa vừa phải cho tới Khi láo hợp ý sôi. .

Sau cơ các bạn lược qua quýt láo hợp ý oi trứng muối hạt qua quýt rây nhằm láo hợp ý được mịn rộng lớn.

Sản phẩm trả thiện

Thịt đùi gà sở hữu mùi hương thơm phức nhẹ nhõm của mè rang, Khi ăn rét thì giòn, phía bên trong trống rỗng, ngọt Khủng, nếm test là ghiền ngay!